#56 カルピス
2009.11.08放送
～日本初の乳酸菌飲料の誕生秘話～
家庭で作って楽しいカルピス。じつは、90年もの前に発明された日本初の乳酸菌飲料だったってご存知でしたか？
甘くて酸っぱいカルピス。まさに「初恋の味」ですね。
このキャッチフレーズが登場したのは１９２２年のこと。
新聞広告用に出したのが始まりです。
ちなみに創業者・三島海雲は、この「初恋の味」をテーマに、
詩人の北原白秋に依頼して、「初恋小唄」という社歌を作っています。
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